Estados Unidos.- El precio del trigo volvió a dispararse, tras tocar su nivel más alto desde 2008 en los mercados estadounidenses como consecuencia de la invasión rusa de Ucrania.
Los contratos futuros de trigo que llevan revalorizándose desde el inicio del conflicto bélico, se disparan un 7.6 % hasta los 10.59 dólares por fanega (unos 27 kilos) en el mercado de referencia en EE. UU., y Chicago.
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El cereal subió más del 5 %, hasta los 9.84 dólares por fanega.
El mercado de Chicago suspendió la cotización de los acuerdos futuros para mayo por tercer día consecutivo al alcanzarse el máximo incremento de precio.
Según los analistas, el grano es uno de los productos agrícolas más expuestos al conflicto, dado que Rusia y Ucrania concentran en torno a un cuarto de la producción global de este cereal y son grandes exportadores.
Las hostilidades también afectan a otros productos básicos de gran consumo, como el maíz, el girasol y otras semillas, cuyo encarecimiento está preocupando a las autoridades de todo el mundo, que buscan alternativas.
Los convenios futuros de maíz para mayo subían esta mañana un 0.10 % hasta los 7.26 dólares por fanega tras dispararse un 5 % en la plaza estadounidense.
Cabe mencionar, que el precio del sorgo se ha disparado más del 36 % desde el comienzo de este año y el del maíz el 21 %.
Por su parte la ONU y otras organizaciones, han advertido ya de que la guerra puede tener un gran impacto en el suministro mundial de alimentos.
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